الخميس، 1 نوفمبر 2012

طريقه محشى البصل

تاخذين بصل متوسط الحجم ونقشره ونغسله وتقصينه بالسكين لحد المركز مو كله مثل الصوره نحطه في قدر ونضيف له الماء لين يغلي تبتدي الطبقات اتفكك ثم نصفيه عن الماء وتكون القشرة لينه ... نفتح الطبقات كل وحده بروحها اللب طبعا ما نستخدمه ...
نبدأ نحشي كل طبقة ونلفها مثل الرول .
.

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق