الأحد، 25 أغسطس 2013

شوربه لسان العصفور🍲

 
تحمرين مكعبات صدر دجاج ( كوب مكعبات) بزيت ذره ( 3 ملاعق منه) ل5 دقايق ثم تضيفين مكعبات من البصل( كوب) لين يذبل ثم تضيفين مكعبات الجزر والفلفل البارد الاخضر والاصفر ( كوب منهم) ل 5 دقايق وتبلينه ملح وفلفل اسود ثم تضيفين 8 اكواب ماي وتخلينه يغلي علي النار لمده 10 دقايق لين ينضج الجزر ثم تضيفين مكعبات الكوسا ( كوب) مع ثلث كوب معكرونه ( رقم 41) ويسمونها لسان العصفور وتخلينها علي نار هاديه لمده 50 دقيقه  ثم يضاف عصير الليمون 3 ملاعق
ويقدم ساخن




ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق