الاثنين، 27 يناير 2014

سلطه مكسيكيه ...


الطبقه(١): رقائق شيبس 
الطبقه (٢): خس مقطع ثم نصب عليه شوي من صلصه السلطه 
الطبقه(٣): نص كوب جبن شيدر مبشور
الطبقه(٤): علبه فاصوليا حمرا ثم جزره مبشوره ثم بصل اخضر وفلفل بارد مقطع بالطول
الطبقه(٥): صدور دجاج عدد2 مقطعه بالطول ومتبله بزيت وملح ورشه بهار التاكو وملعقتين عصير ليمون وملعقه خل وثومه مدقوقه واشويه بالشوايه او مقلايه مضلعه 
ثم نوزع باقي صلصه السلطه : 2 ملعقه خل+ ربع كوب زيت زيتون+ و4ملاعق عصير ليمون+ ورشه بهار تاكو + ملح + 2 ملعقه صلصه البيتزا الايطاليه 
وزينيها بالكريمه الحامضه وصلصه الافوكادو

صلصة الساور كريم ( كريمه حامضه)
2 ملعقة مايونيز
2 ملعقة ساور كريم
رشة من ( بصل بودرة - اوريغانو - بودرة ثوم
-------------
صلصه الأفوكادو:
حبه افوكادو ناضجه قشريها واهرسيها + ربع فلفل بارد مفروم+ ملعقتين عصير ليمون+ ونص ملعقه زيت زيتون + وملح+ وثومه مهروسه + 4 ملاعق كريمه حامضه+ فلفل حار مفرومه 











ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق