تضربين بالخلاط الكهربائي : ٢ كوب حمص مسلوق + وعصير ليمونه ونص + ٨م. ك طحينيه +نص كوب زيت زيتون وملح حسب الرغبه + ثلث كوب ماي سلق الحمص وفص ثوم مدقوق ، اضربيها عدل مدل لين تحصلين علي حمص ناعم وقدميه بطبق وزينيه بالبقدونس الناعم والسماق وزيت الزيتون
وللحصول على حمص اخضر: نفس طريقه الحمص العادي مع اضافه بقدونس مفروم في الخلاط
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق