كبسه السمك
عقب مانغسل السمج ونملحه ونتبله بكركم وكاري وكمون وبهار سمج نقليه بالزيت وبزيت القلي حمست بصل وثوم وزنجبيل وكزبره وشبنت ولومي وكركم وكمون وبهار سمج ونضيف الطماطم المقطع وحطيت العيش بعد ماصفيته فوق الحمسه وفوقه ماي ولما نقص ماي العيش هديت علي النار وحطيت فوقه السمج المقلي وتالي نقدمه،،، طعم العيش( الارز) لذيذ وجربوه
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق