تاخذين ماعون الفرن وتدهنينه زبده وتحطين الطبقه الاولى : 4 كرواسون كبير مقطع الى اربع قطع ثم الطبقه الثانيه 👈 نص الصوص الابيض ثم الطبقه الثالثه 👈 نص خليط الجوز والسكر الاسمر ثم كرري الطبقات : 4 كرواسون مقطع ثم باقي الصوص الابيض ثم باقي خليط الجوز والسكر ، ثم غطي الماعون بقصدير ودخليه فرن حار درجه 180 لمده ربع او ثلث ساعه ثم شيلي القصدير وخليه خمس دقايق وطلعيه وزينيه باي صوص كاكاو وقدميه ساخن
الصوص الابيض:
300 +200 من فيلادلفيا + نص اصبع زبده + نص كوب سكر ابيض بودر + ملعقه صغير فانيلا + نص كوب حليب سايل بالخلاط
خلطه الجوز والسكر الاسمر:
كوبين جوز مفروم وسط + ربع اصبع زبده+ نص كوب سكر اسمر + ملعقه صغيره دارسين مطحون
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق