التبوله عباره عن ( تفرمين الخضار فرم ناعم من 4 طماطم و 4 شده بقدونس و شده نعناع و 2 بصل ونص كوب برغل ناعم منقع بزيت زيتون وعصير ليمون
ويضاف لها ملح وعصير 3 ليمونات وكوب زيت زيتون وتخلط جميعا
في طبق التقديم يوضع الخبز المقطع مربعات المحمر ثم التبوله ثم فلافل مفتته والصوص الابيض : علبه روب وثومه مهروسه وشوي ليمون وملح وفلفل اسود وملعقه طحينه سايله( هرده) ويزين بالسماق
جربوها لذيذه👌
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق